Over Gulpener Bierbrouwerij
Gulpener Bierbrouwerij is een onafhankelijke duurzame familiebrouwerij, ze brouwen bier met water uit eigen bronnen, gebruiken hop uit eigen hoptuin en gerst van de boeren uit de regio.
Onze dienstverlening
Gulpener Bierbrouwerij had de ambitie het bestaande brouwhuis uit de jaren 60 te transformeren naar het meest duurzame brouwhuis van Europa. Tevens heeft Gulpener Bierbrouwerij de ambitie om in 2030 een geheel fossielvrije bierbrouwerij te hebben. Met de ontwikkeling van het brouwhuis wordt hier de grootste en belangrijkste stap in gezet. We zijn er met een team in geslaagd binnen uitdagende kaders en een beperkt budget (DEI subsidie van een miljoen euro) het duurzaamste brouwhuis van Europa te creëren. Het brouwhuis verbruikt 75 procent minder energie, het is de eerste speciaal bier brouwerij ter wereld met Ecostripper techniek en de brouwerij is ingericht voor regionale grondstofverwerking en gebruik van klassieke graansoorten. Het project kenmerkt zich door complexe afwegingen en onderwerpen, zoals bijvoorbeeld de verbouwing van een Rijksmonument en de realisatie van de leidingbrug over de Rijksweg
.